DES INGREDIENTS INÉGALABLES

PLUS DE 100 ANS DE SAVOIR-FAIRE

Notre Base

Notre soya, toujours sélectionné dans les meilleurs champs biologiques à travers le Québec, constitue l'ingrédient principal de chaque délice SNÖ. Pressé à 100% au Québec, il s'agit d'un soya ni chauffé ni enrichi, assurant ainsi une base de soya pur ayant un gout sans équivalence.    

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Notre Caramel & Fudge

C'est en collaboration avec La Lichée, entreprise québécoise spécialisée dans la confection de caramels exquis et onctueux, que notre caramel et fudge végane ont vu le jour après de rigoureux tests de goût. En effet, c'est avec brio que La Lichée a relevé le défi, faisant de cette entreprise le partenaire idéal afin d'offrir un caramel crémeux et un fudge des plus chocolatés dans chaque pot SNÖ identifié. Croyez-nous, c'est délicieux à s'en lécher les doigts!  

 

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Notre Chocolat 

Fièrement Québécois, notre chocolat est fabriqué à partir d'ingredients biologiques par un maitre chocolatier d'expérience, de la fève de cacao jusqu'à la tablette. Il s'agit d'un long procédé qui demande de l'amour, de la patience et un dévouement complet puisque la production d'une tablette peut prendre jusqu'à 7 jours de travail. 

Nous importons et sélectionnons les fèves de cacao brutes que nous torréfions pour suivre toutes les étapes menant à la fabrication de tablette de chocolat.Vous y trouverez un produit de qualité avec un souci de transparence sur toutes les étapes de fabrication. 

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